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	<title>Latte di Asina &#187; Basilicata</title>
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		<title>Azienda Sagittario Srl</title>
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		<pubDate>Thu, 20 Mar 2008 13:29:04 +0000</pubDate>
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			<content:encoded><![CDATA[<p>L&#8217;Azienda Sagittario adotta il sistema di mungitura meccanica. Tale operazione viene svolta in locale appositamente costruito in modo da consentirne una facile ed adeguata pulizia. A fine mungitura il latte viene filtrato, imbottigliato e refrigerato a temperatura compresa tra 0°C e 4°C. Su ogni confezione da 250 e 500 ml, accuratamente sigillata, è indicata la data entro la quale il prodotto può essere utilizzato. I locali e le attrezzature usate vengono accuratamente lavati e disinfettati con appositi prodotti.</p>
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